大型面粉機械設(shè)備目前在我國糧食加工市場中占有很大的份額，對于一些糧食加工廠或者食品加工廠而言每天都需要大量的面粉，而大型面粉機械設(shè)備就能滿足廠家的這一需求。但是大型面粉機械設(shè)備有很多的部件組合而成，在工作人員操作過程中需要注意很多方面，才能保證生產(chǎn)的有序進行。

　　1、打麥機要安裝在平坦的地面上，安裝時要校正并擰緊螺母。在運行之前，檢查各連接部位有無松動現(xiàn)象，同時保證機內(nèi)沒有異物。

　　2、若面粉機械設(shè)備空轉(zhuǎn)運行無摩擦和其他異常，則可以添加物料。并保證物料中無金屬雜質(zhì)等，以防損害篩面及打板。

　　3、在運轉(zhuǎn)中可根據(jù)工藝效果適當(dāng)調(diào)節(jié)進機物料流量，但須密切注意電流變化情況。

　　4、停機時，應(yīng)先將料門關(guān)閉，待機內(nèi)物料走空后再切斷電源。再次開機時若機內(nèi)存有較多的物料，應(yīng)先將物料排出，然后再啟動，否則容易造成啟動負(fù)荷過大而損壞電動機。

　　5、更換打麥機的打板時，要注意整個旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)的平衡問題，切勿單根更換。

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