每年的6月到10月都是燒烤的旺季，你看街邊小吃街到處都是燒烤，路邊攤特多！燒烤，吃法異于其它傳統(tǒng)，受到廣大食客特別是年輕人的追捧，其市場(chǎng)大、發(fā)展空間廣闊。對(duì)于燒烤店來說，燒烤制作簡(jiǎn)單、投資少、利潤(rùn)高、開店推車經(jīng)營(yíng)靈活、而且酒水利潤(rùn)高。是廣大初始從事餐飲業(yè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者首先項(xiàng)目。

夜宵炭火燒烤常規(guī)菜品：羊肉串、豬肉串、烤雞翅、烤雞腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鴨心串、烤魷魚須、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香腸、藕片、香菇、金針菇、黃瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、餃子、雞爪、脆骨、雞尖、海帶、土豆、臭豆干、芋頭、年糕、苕皮等。

湖南長(zhǎng)沙學(xué)燒烤擺攤?cè)ナ碁橄刃枰嗌馘X？湖南學(xué)燒烤技術(shù)去哪里正宗？來專業(yè)餐飲基地食為先，我們?cè)跓九嘤?xùn)方面頗有心得，我們的師傅從事多年的燒烤制作、研究、創(chuàng)新。我培訓(xùn)中心制作的燒烤色澤醬紅,麻辣鮮香、油亮，不膩不膻，外酥里嫩，肉質(zhì)鮮美，別具風(fēng)味。食為先教學(xué)的炭火燒烤學(xué)習(xí)的品種：雞腿、雞翅、鳳爪、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多種食品任你烤，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

食為先傳授夜宵燒烤全套技術(shù)、各種口味腌制方法、以及各種香辣料配方、控制調(diào)料醬、燒烤汁、蒜蓉汁、泡海椒泡姜、腌醬汁、香草汁、味噌汁、蜜蜂汁及秘制汁、碳烤、無煙燒烤、電烤、鐵板燒等全新的烤制技術(shù)以及創(chuàng)業(yè)賺錢的秘籍；學(xué)習(xí)各種菜品獨(dú)特的刀法、串法、火候、醬料、烤料；學(xué)員自己實(shí)際操作，直到有效掌握。我們還有深美食專家團(tuán)一對(duì)一、手把手教學(xué)，理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法。學(xué)員學(xué)會(huì)之后能以少有的口味，獨(dú)霸一方市場(chǎng)，成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。

除了燒烤以外，食為先的特色夜宵項(xiàng)目還包括，烤魚，飄香鹵菜涼拌菜，石鍋魚，紙包魚，炭燒牛蛙，小龍蝦，炒花甲，肉蟹煲，炒田螺，砂鍋粥，麻辣燙，麻辣香鍋，炒粉炒飯等等特色項(xiàng)目，新技術(shù)新口味都可以任意選擇學(xué)習(xí)。短期速成，隨到隨學(xué)，非常方便。湖南衡陽，邵陽、永州、懷化、郴州、衡陽 新寧縣 東安，湖南長(zhǎng)沙，張家界、常德、益陽、岳陽、婁底、湘潭、湘西土家族自冶區(qū)（江西萍鄉(xiāng)）株洲 醴陵市，學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)培訓(xùn)就來食為先培訓(xùn)基地。

湖南長(zhǎng)沙食為先小吃實(shí)訓(xùn)地址：

湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)麓景路20號(hào)三樓（梅溪湖東地鐵3出口500米）

湖南衡陽食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)地址：

湖南省衡陽市珠暉區(qū)衡陽火車站出口二樓