生煎包簡稱生煎，比較名的上海生煎包，灌湯包，小籠包，這是一種流行于上海、浙江、江蘇等地區的一種特色小吃。據說它已經有了上年的發展歷史，餡料主要數豬肉搭配各種蔬菜，外皮底部煎的金黃酥脆，繼而在上半身撒上一些芝麻和香蔥，色香味俱全。

生煎包制作方法簡單，只要掌握了正確的操作手法以及餡料的配比方，便可以做出美味無比的生煎包，此外制作該小吃無需過多的食材以及制作設備，就連門店也沒有過多的要求，這樣創業成本又能降低許多，這可以說是一個低投入高回收的好項目了。想學生煎包做法去哪里好？學正宗生煎包技術的地方有哪些？

食為先特色煎包早餐技術培訓眾多學員好評特點：煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香，在食為先你可以學習到的生煎包品種包括：生煎肉包、生煎酸菜包、生煎豆沙包、生煎韭菜包、生煎白菜包。上海生煎包技術

培訓內容：

1、認識特色生煎包原材料，設備的選擇

2、生煎皮凍的制作

3、生煎肉餡的制作

4、生煎面皮的制作

5、生煎包的制作

6、原料采購、存放、保鮮技術

7、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等

生煎包是屬于早餐一類項目的，像粥、油條、生煎包、豆漿、粉面之類的適合早餐的小吃都可以學習到的。生煎包算是早餐小吃內熱門的了，好吃不貴，還容易學習。學做正宗生煎包做法配方歡迎到食為先餐飲實訓基地現場考察學習，手把手教學，學會為止，在食為先學習方式是按照生煎包標準的比例配方，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

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浙江寧波食為先小吃學校地址：

寧波市海曙區輕紡城地鐵站E出口10米。