烈酒通常被習慣分為八大類：琴酒、威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒和龍舌蘭酒、白酒、清酒。
進口酒類報關操作流程及時間安排：
1、備貨 ——（貴司安排）
2、單證——（貴司安排）
3、發貨到港——（貴司安排或者我司安排）
4、中文標簽備案審核——（我司操作）——（2個工作日）
5、收/發貨人備案——（我司操作）——（3-5工作日）
6、換單——（我司操作）——（1個工作日）
7、貼標簽——（我司代貼，轉保稅區貼）——（1天）
8、報檢——（商檢部門操作）——（1-2工作日）
9、報關——（審價、查貨）（海關部門操作）——（1-2工作日）
10、交稅——（公司自繳或轉賬由我司代繳）——（1—2工作日）
11、貨物放行——（與交稅同天）
一、烈酒生產國的供貨商需要提供以下相關資料：
1.生產國灌裝日期證明(CERTIFICATE OF WINE CANNED) --需要正本
2.生產商產品檢驗合格證明(LETTER OF QUALITY AND QUANTITY)--需要正本
3.生產國產品成份證明(CERTIFICATE OF ANALYSIS)--需要正本，廠商出中英文對照
4.生產國原產地證(CERTIFICATE OF ORIGIN)--需要正本或銷售證明正本
5.裝箱單及發[piao](PACKING LIST & COMMERCIAL INVOICE )—需要原廠正本原件,且有發貨方的蓋章及簽名.
6.生產國衛生部證明(CERTIFICATE OF HYGIENE)--需要正本（ 出的）或生產國產品檢驗檢疫證明(LETTER OF QUALITY ANDQUANTITY)--需要正本（ 出的）
7.生產國薰蒸證明書(ORIGINAL FUMIGATION CERTIFICATE)—如果包裝產品的托盤上有標注”IPPC”標識,則不需提供,如果沒有標注,則需要提供原件”薰蒸證書”
如果同一批貨跟不同的供應商買的，需要不同供應商提供以上資料。
二、烈酒進口方即貴司提供以下備案資料：
1.烈酒流通許可證（副本）；
2.企業商檢備案號（報檢用）一般是15位數的，47開頭的；
3.三合一標簽——樣本請參考附件（每個型號都需要提供1式3份）；
4.中文標簽—樣本請看參考附件,（每個型號都需要提供1式3份）；
5.中英文對照-——樣本請看參考附件（每個型號都需要提供1式3份）；
6.單位(即貴司)營業執照—復本(經營范圍需有注明:酒類經營權）；
7.標簽備案申請書——樣本請參考附件（每個型號都需要提供1式3份，需要委托人蓋公章）；