隨著石磨面粉在面粉加工市場大放異彩，促使石磨面粉機組進入大眾的視野，受到很多用戶的關注。很多用戶發現，相比普通的面粉機械，石磨面粉機組生產的面粉更賤的健康，因此掀起了使用石磨面粉機組的熱潮。但是如何才能選到優質的石磨面粉機組呢？小編告訴您，石磨的選擇很重要。

　　石磨面粉機械的材質分為青石磨盤、麻石磨盤、花崗巖等市場上反應比較好的是黑色花崗巖，花崗巖在硬度上屬于巖石。作為石磨面粉機的主要部件，石磨的石材需要的幾個特性，一個是硬度，一個是韌性，還有一個是研磨性。如果硬度不夠，就容易崩解，如果韌性不夠，就容易斷裂，如果研磨性不夠，就不耐磨損。這個就屬于巖石的力學范疇。

　　據了解，石磨面粉機組的機體為非鑄造材料，采用全鋼板焊接，除了有特殊的切割的功能之外，石磨的內部還同步設有一定的分級裝置，而粉碎后的物料受氣流的作用經分級裝置而全部收集，分級裝置通常能夠取代傳統的粉碎設備的篩網，還能同時的完成微粉碎以及微粉分選兩道的加工工序，小麥全部一次性成粉無余渣且成品率100%。

　　并且石磨面粉機組可隨時調節產品細度，細度均勻無需增加篩粉機的篩選。面粉機的易損件全部采用特殊耐磨材料或硬質合金制造，耐磨性能好，更換易損件成本相對較低，符合各種產品的衛生的標準。

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