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枇杷防凍有什么

一、枇杷受凍溫度

　　枇杷從開花到果實成熟的6個多月中，所歷經(jīng)的溫度是：開花在-6℃以下，幼果在-3℃以下，胚珠在-2℃的溫度下，超過這個溫度臨界線，果實就會受到凍害。

二、枇杷防凍措施

　　1、枇杷樹凍前防寒措施：在氣候反常的年份，凍害發(fā)生，危害枇杷程度嚴(yán)重。如早熟品種結(jié)果期早，幼果易受凍害；中熟品種次之，晚熟品種受凍少。

　?、龠x種抗寒品種：如浙江的洛陽青，江蘇的照種等，品質(zhì)優(yōu)良不易受凍害。

　?、谶x用抗寒砧木：石楠作枇杷砧木，嫁接后的果樹根系發(fā)達，能地枇杷的抗凍能力。

　　③選好枇杷園地：枇杷果園的適宜地應(yīng)選在避風(fēng)的東南山坡，或海拔較高的山腰地帶（能地充分利用逆向溫差），或湖泊江河、水塘水庫的四周和沿岸，遇到寒流時，氣溫下降幅度相對較小，是好的枇杷建園基地。

　　④適時追施肥料：果樹營養(yǎng)充足能增強樹勢，枇杷從花期至幼果期每隔15天噴施0.2％尿素液＋0.2％鉀（花期加0.1％硼砂），能抗寒防凍能力。

　　⑤果園熏煙：冬季土壤缺水、空氣干燥，應(yīng)在凍前5～7天（12月下旬）防止凍害。在這段時期注意收聽當(dāng)?shù)貧庀箢A(yù)報，如氣溫會降到0～3℃時，夜間果園內(nèi)布設(shè)煙堆，就地取材，利用稻草、枯枝落葉、雜草鋸屑，每667平方米擺放5～6堆，可果園溫度2℃左右。

⑥樹盤覆蓋，樹干涂白：在12月初樹盤覆蓋稻草、地膜，地面輻射散熱。樹干上刷白，樹干受凍裂皮（使用的白涂劑配方見表7-1）。

　?、呋ü~套袋：11月中旬開始將花穗、幼果臨近的枝葉捆攏，再把花穗下部葉片向上與花穗裹束在中間，可以凍害，或采用套袋措施能有效地袋內(nèi)溫度2～5℃，可使幼果免受凍害。

　?、嘣O(shè)施栽培防凍：用毛竹、雜木或鐵管搭起棚架，覆蓋薄膜，天氣寒冷時大棚內(nèi)氣溫比大棚外氣溫高3～5℃，枇杷不易受凍。但要好大棚覆蓋時間，如凍害來臨前和盛花期，應(yīng)采取日開夜蓋，以利枇杷授粉。

　　涂白劑配方：（1、生石灰5千克，硫磺0.5千克，水20千克，可樹干病蟲害等。2、生石灰5千克，石硫合劑原液0.5千克，食鹽0.5千克，動物油0.1千克，水20千克，可防日灼病。3、生石灰5千克，石硫合劑渣5千克，水20千克，可樹干病蟲害等。4、生石灰5千克，食鹽2千克，動物油0.1千克，水20千克，可防日灼病和凍害。）

枇杷怎樣疏花疏果

一、枇杷疏花疏果的原因

　　一般枇杷成年樹全樹春、夏梢有80％～90％的枝條能形成花穗，每個花穗上有50～100朵花，多的達250～260朵，少的30～40朵，在生產(chǎn)上能形成產(chǎn)量所需花數(shù)僅占總花數(shù)的5％～10％，花量過多將會消耗大量養(yǎng)分，枇杷又由于單穗結(jié)果多，如果讓其自然結(jié)果，會使果實變小，品質(zhì)低劣，失去商品價值和市場競爭力。因此，按照科學(xué)的葉、果比，合理確定每棵枇杷樹的留果量，只有通過疏花疏果措施，除去多余果，養(yǎng)分的無效消耗，才能使留下的果能有充足的養(yǎng)分，果實大小均勻，優(yōu)質(zhì)果率高。

　　正常情況下每畝栽植111棵果樹密度的枇杷園，在通風(fēng)透光條件好的情況下，有效地促進了單株樹勢和坐果率。所以每一果穗只留3～4個果為好。保證單果營養(yǎng)供給充足，果實品質(zhì)佳，果實身價倍增。

二、枇杷疏花疏果步驟

　　枇杷花芽極易形成，花量較多，坐果率高，為了節(jié)省養(yǎng)分，疏花應(yīng)盡早進行。遲疏不如早疏，疏不如疏花穗，疏花朵不疏，疏幼果不如疏花朵，正確運用疏花疏果技術(shù)，控制每穗坐果數(shù)量，使樹體負擔(dān)合理，保證果實發(fā)育良好。

　　1、疏花穗原則：一棵枇杷樹上的花枝與營養(yǎng)枝應(yīng)保持一定的比例。據(jù)福建省枇杷產(chǎn)區(qū)，花枝與營養(yǎng)枝的比例是1.5∶1為宜，這樣的比例有利于穩(wěn)花穩(wěn)果。在冬季無凍害的溫暖地區(qū)，10~11月份用分辨花穗時，花穗在軸上（小花梗）沒有分離前，盡早進行疏穗。冬季凍害地區(qū)疏穗時間要適當(dāng)后移。在凍害嚴(yán)重的北緣地區(qū)，則不宜疏花穗，待凍害過后進行疏除果穗。疏花穗要根據(jù)品種、氣候、樹勢和樹齡而定。分枝多的品種應(yīng)多疏，反之則少疏；樹勢弱的多疏，樹勢強的少疏；樹冠上部和的多疏，樹體下部和內(nèi)部的少疏；幼齡樹、老樹多疏，壯年結(jié)果樹少疏；避開凍害或凍害過后，結(jié)合疏果穗，凍害多發(fā)地區(qū)疏花，通常在花穗而未開花時，從花穗基部疏除。疏穗時宜疏去側(cè)枝上著生的花穗，選留主枝頂生的花穗，這樣開出的花大、花壯、花期早，結(jié)出的果實大、成熟早、品質(zhì)好。枇杷的花期較長，全樹開花期需要3個多月，一個花穗開花需半個月至2個月。疏花時注重留頭花和二花，果實品質(zhì)格外優(yōu)。

　　2、疏原則：枇杷每個花穗的一般都有50～100朵，多的可達200朵，讓其自然結(jié)果，一穗可以結(jié)幾十個果實。所以每一個花穗上的必須疏去一部分，才能使留下的更充分的營養(yǎng)，結(jié)出優(yōu)質(zhì)的大果。疏蕾后留下的能正常開花，花期，有利于避開凍害，在疏穗結(jié)束后不久，小花梗開始分離時進行疏蕾為好，一般是在10月上中旬。各地應(yīng)根據(jù)氣候、品種不同，決定選擇佳疏蕾期。北緣地區(qū)凍害嚴(yán)重，不宜提倡疏，待凍害過后進行疏果。無凍害枇杷產(chǎn)區(qū)，疏蕾時應(yīng)選留早開的花。有凍害的枇杷產(chǎn)區(qū)，則選留遲開的花，留花量比留果量多10％～20％，以便保證當(dāng)年的鮮果產(chǎn)量。

3、枇杷樹疏：一是只疏花穗的中、上部，留基部的2～4個支軸；二是摘除頂部和基部支軸，留中部3~4個支軸；三是摘除上部支軸，基部留3~4個枝軸，并摘去留下的支軸先端，留上面的小支軸1~3個，每穗留30～40朵。疏選留程度視其品種、樹齡、樹勢和水平而定。不同品種疏蕾強度不同，大果型品種每穗留2～3個支軸，中、小型果實的品種每穗留4～5個支軸，每穗保留4～6個果實成熟。

　　4、枇杷樹疏花：除人工疏除外，還可劑進行疏花。待幼果發(fā)育到了所需的數(shù)量時，噴灑10～20毫克/升濃度為宜的萘乙酸溶液，可以疏去沒有結(jié)成幼果的花朵。萘乙酸只能疏花而沒有疏果的功能。

三、枇杷疏花疏果注意事項

　　枇杷疏果時選留果數(shù)量的多少，要根據(jù)果樹品種、樹勢強弱，結(jié)果枝長短來確定。根據(jù)各地，每個果穗上，大果型品種留3～4個果，中果型品種留4～6個果，小果型品種留7～10個果，少于10片大葉的結(jié)果枝則留果4～6個果，疏除的幼果主要是病蟲危害果、畸形果、凍害果和小果、過密果。疏果時原則上要做到強枝強穗多留果，樹冠下部、內(nèi)膛和壯旺枝多留果，反之則少留果。在國外，用化學(xué)藥劑疏果已成為枇杷生產(chǎn)上的一項常規(guī)技術(shù)，了疏果勞動效率。

枇杷樹的花芽分化有什么特點

由葉芽的和組織狀態(tài)轉(zhuǎn)化為花芽的和組織狀態(tài)的，稱為花芽分化。枇杷的花芽為混合芽，屬夏秋連續(xù)分化型，一般在夏梢停止生長后，由結(jié)果母支的頂芽在當(dāng)年8~9月間分化形成，花芽分化由未分化階段、花序總軸原基出現(xiàn)、小花的分化與發(fā)育等階段組成。前一半（總軸出現(xiàn)至分軸分化）是在芽內(nèi)進行，后一半（分軸的延伸與小花的分化）在萌芽后進行，并且是邊生長，邊分化，以至開花。

　　枇杷樹花芽的分化為分化和形態(tài)分化期。枇杷分化期較長。村松久雄等人從5~9月每個月進行一次遮光處理，葉片光合作用，用來判斷枇杷花芽分化期，結(jié)果表明，不同年分間有差異，有些年份5月開始遮光就有明顯影響，有些年份8月才有明顯影響，以6~7月之間影響明顯。

枇杷樹花芽的形態(tài)分化期，因品種、枝梢類型和外界條件不同而有所差異。一般早熟品種分化早，夏季降溫早的年份分化早，早夏梢比晚夏梢分化早，秋梢分化遲。8月上旬花穗總軸原基開始出現(xiàn)，隨后不斷分化出苞片，8月中旬開始出現(xiàn)分軸原基，直至9月中旬。9月初開始小花分化，隨著體積的增大，花萼和原基出現(xiàn)。9月中旬至10月中旬不斷分化出雄蕊、雌蕊，10月中下旬開始進入開花期。

枇杷如何栓皮病

　一、枇杷栓皮病癥狀及危害

　　枇杷栓皮病俗稱“燥皮”、“脆皮果”、“和尚頭”、“癩頭疤”。幼果發(fā)病，果面呈油漬狀熟印，色澤比未受害部位深綠發(fā)暗，隨著幼果的發(fā)育，病逐步變成栓皮干燥，呈黃褐色，果實成熟時，果面的健部為橙，而病部則呈黃白色或灰白色栓皮疤，并有的細屑，故稱“栓皮病”?；疾〉墓ぷ兇啵浩ひ讛唷?/p>

　　枇杷栓皮病的病有兩種形狀：一種為圓圈形，在果頂環(huán)繞萼筒四周，寬度0.8～2.3厘米，狀似剃成的頭發(fā)圈，人稱“和尚頭”；另一種為塊形，發(fā)生在果實的一側(cè)，塊直徑0.5～3.0厘米不等，塊不規(guī)則，人稱“額頭疤”。感病的果皮變脆，撕皮易斷。這種果實加工罐頭，工耗大，成品不美觀，人稱“脆皮果”。枇杷果實栓皮病是幼果的局部果面遭受霜雪凍害后形成的害。當(dāng)果面凝聚的霜雪(主要是凝霜)融化時，由于局部溫度急劇，果皮細胞，之后，部位愈合成栓皮化。枇杷的幼果大多是果頂向上，果頂形成圓圈形的病。若有部分幼果側(cè)生，則其凝霜在果側(cè)，形成塊形的病。

二、枇杷栓皮病傳播途徑

　　枇杷栓皮病一般在3月下旬開始，在果實表面出現(xiàn)略顯的病，病部分果面的茸毛脫落，變?yōu)楹稚?，進而發(fā)展為環(huán)狀的癩頭疤，接近成熟時，病表面產(chǎn)生龜裂。

三、枇杷栓皮病發(fā)病原因

　　枇杷栓皮病一般發(fā)生在急驟降溫時，幼果表面因寒霜、冰雪危害，引起表面數(shù)層細胞壞死而造成栓皮現(xiàn)象。

　　四、枇杷栓皮病預(yù)防措施

　　1、：于每次霜凍夜19時至次日7時，每隔半小時洗霜(因下雪天不宜，改用塑料薄膜遮蓋)，平時則不、不蓋膜。

　　2、熏煙：于霜凍夜用柴草和草皮泥為熏煙材料，每畝按6堆進行熏煙。

　　3、束枝：于每次霜凍或下雪前，將3年生枝序為1束，用繩子束裹。待雪后或霜后的翌日上午8時束裹。雪天還應(yīng)及時搖雪，以免枝折。

　　4、蓋膜：于霜凍或下雪前，樹冠用白色塑料薄膜遮蓋，待霜、雪過后取下薄膜。

枇杷如何白絹病

　一、枇杷白絹病癥狀及危害

　　白絹病發(fā)病部位主要在果樹或苗木的根頸部，以距地表5~10厘米處多。發(fā)病初期，根頸表面形成白色菌絲，表皮呈現(xiàn)水漬狀 褐色病。菌絲繼續(xù)生長，直至根頸全部覆蓋如絲絹狀的白色 菌絲層，故名白絹病。在條件下，菌絲層能蔓延至病部周 圍地面，后期在病部或者附近的地表裂縫中長出許多棕褐色或 茶褐色油菜籽狀的菌核。病株地上部的癥狀為葉片變小發(fā)黃， 枝條節(jié)間縮短，結(jié)果多而小。頸基部皮層腐爛，病繞干一周 后，在夏季會突然全株枯死。

二、枇杷白絹病傳播途徑

　　枇杷白絹病病菌以菌絲體在病樹根頸部或以菌核在土壤中越冬，菌核越冬后，翌年再生出菌絲侵染寄主植物。菌核在自然條件下，在土壤中可存活5~6年。病菌主要靠菌核通過雨水或灌溉水近距離傳播，遠距離傳播則通過帶病苗木。

　　三、枇杷白絹病發(fā)病原因

　　高溫多雨季節(jié)易發(fā)病。

　　四、枇杷白絹病預(yù)防措施

　　1、選地育苗建園：育苗建園時，應(yīng)避免在發(fā)病和種植過易感植物的地塊育苗建園。

　　2、春秋季扒土晾根：植株地上部分出現(xiàn)癥狀后，將樹干基部主根附近土晾曬，可病害的發(fā)展。晾根時間從早春3月開始到秋天均可進行，雨季來臨前可填平樹穴以防發(fā)生不良影響。晾根時還應(yīng)注意在穴的四周筑土埂，以防水流入。

　　五、枇杷白絹病

　　1、選用無病苗木：調(diào)運苗木時嚴(yán)格進行檢查，剔除病苗，并對健苗進行處理。消劑可用70%托布津或多菌靈800~1000 倍液，2%的石灰水，0.5%硫酸銅溶液浸10~30分鐘，然后栽植。也可在45℃溫水中浸20~30分鐘，以殺死病菌。

　　2、病樹：根據(jù)樹體地上部分的癥狀確定后，樹干基部的土壤尋找發(fā)病部位，確診是白絹病后，用刀將根頸部病徹底刮除，并用劑401的50倍液或1%硫酸銅液傷口，再外涂波爾多漿等保護劑，然后覆蓋新土。

　　3、挖隔離溝：在病株，開挖隔離溝，病區(qū)。

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