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鄭州滴滴純水知識普及--喝山泉水的好處

山泉水(又稱天然水)是取自于環(huán)境清幽，無任何工業(yè)污染，具有穩(wěn)定的PH值，水溫以及對人體有益的一定量的礦物質(zhì)含量與微量元素的地表水，泉水、礦泉水、自然井水等經(jīng)過深度過濾、消毒等處理后精制而成。 山泉水特別適合兒童、孕婦、老人飲用。兒童由于身體處于發(fā)育期，含有人體所需的礦物質(zhì)及微量元素的（山泉天然水）有助于兒童更均衡地吸收營養(yǎng)、茁壯成長；孕期及哺乳期則增加了女性營養(yǎng)和水的需求量。飲用天然水，能促進孕期哺乳期婦女的營養(yǎng)的吸收；老年人常常由于缺鈣等因素導致骨質(zhì)疏松，常飲天然水則均衡地吸收了礦物質(zhì)和微量元素…… 其實，只要你身體健康(不過于肥胖、非糖尿病、結(jié)石病患者)，山泉水都適合你長期飲用。 　 人體大約由25%的固體物質(zhì)和75%的水組成，腦組織大約含85%的水，血液大約有90%的水，水是人體細胞和體液的主要組分，水是人體進行生命活動，即吸收養(yǎng)分，輸送養(yǎng)分的介質(zhì)，水還具有人體散熱，調(diào)節(jié)體溫的作用，它對人類生命至關(guān)重要。

經(jīng)科學測定，人體血液中各種化學元素，微量元素平均值與地殼中元素的豐度值密切相關(guān)。山泉水是溶解了地殼中的礦物元素，所以山泉水富含人體所必須的微量元素和礦物質(zhì)等。從營養(yǎng)學上講，礦物質(zhì)不亞于維生素，在人體中所引起的作用，要比我們認識到的大得多。

有專家論述：從量子力學、化學及結(jié)構(gòu)學觀點及其實驗證明，水中礦物質(zhì)對生物體不但有營養(yǎng)作用，而且對維持水的正常構(gòu)架起著主要作用。除去礦物質(zhì)后，水的結(jié)構(gòu)發(fā)生異變。從分子生物學，營養(yǎng)學研究進展來看，水不但起解渴、載體的作用，而且直接參與生物物質(zhì)代謝和遺傳信息傳遞等作用。作為人體必需的17種微量元素鐵、鋅、硅、四、鍶、氟、銅、硼、溴、碘、鋇、錳、硒、鉻、鉬、砷、鈷、釩，雖然主要來源于食物，但水中的微量元素更易滲入細胞被人體吸收，食物中的微量元素由于受植物纖維和植酸的影響，吸收率多數(shù)不到30%，有的僅為10%以上，而溶于水中的微量元素吸收率高達90%以上，所以不足部分，必須靠飲水來補充。這就是不能忽視水中微量元素、礦物質(zhì)的營養(yǎng)價值的原因?，F(xiàn)將山泉水中主要礦物質(zhì)和微量元素在人體所發(fā)揮的功能簡述如下：

（1）、鈣：當代許多人普遍缺鈣，因鈣攝入不足直接導致鈣降低，而引起甲狀旁腺素分泌增加，促使從骨骼中將鈣溶解出來，以補充血鈣不足。結(jié)果引起骨鈣減少導致骨質(zhì)疏松、動脈硬化、高血壓、結(jié)石、骨質(zhì)增生等疾病。缺鈣也影響嬰兒、兒童、青少年生長發(fā)育。山泉水富含鈣，常飲山泉水能彌補鈣不足，預(yù)防心臟病、高血壓等疾病。

（2）、偏硅酸：硅是人體所必需的微量元素，硅在水中溶解度很小，一般以偏硅酸對人體心血管、骨骼生長等具有保[jian]功能。有關(guān)資料報道：偏硅酸對人體具有良好的軟化血管的功能，可使人的血管壁保持彈性，故對動脈硬化、心血管和心臟疾病能起到明顯的緩解作用。水中硅含量高低與心血管病發(fā)率呈負相關(guān)。硅在骨骼化過程中具有生理上的作用，它對骨骼化的速度有影響。

（3）、鍶：鍶是人體所必需的微量元素，人體中幾乎所有的組織都含有鍶。鍶主要分布在骨骼中，約占人體鍶總量99%。鍶與血管的功能及構(gòu)造也有關(guān)系，起作用機制可能與鍶在體內(nèi)與鈉競爭吸收有關(guān)，從而減少鈉的吸收而增加鈉的排泄，可防止高血壓和心血管疾病。

（4）、鈉：鈉是維持人體體液滲透壓的主要陽離子，對神經(jīng)肌肉的興奮起到促進作用。研究表明，水中的鈉對血壓有影響，減少鹽的攝入有助于降低血壓。鹽是鈉和氯的化合物。美國心臟協(xié)會和世界衛(wèi)生組織最近建議限制飲用水的鈉含量在每升20毫克。

（5）、硬度是指鈣和鎂的總量，一般以CaCO3 表示。CaCO3越多，水越硬；越少，水越軟。經(jīng)研究，水的硬度和心血管死亡率有密切關(guān)系。常飲用越硬的水，心血管發(fā)病率越少，兩者呈負相關(guān)。

（6）、溶解性固體：包括水中鉀、鈉、鎂、碳酸鹽、氯化物、重碳酸鹽，微量元素及組份。據(jù)資料，美國經(jīng)93個城市調(diào)研，常飲溶解性總固體含量蕞高的水，死于心血管、心臟病、癌癥和慢性病的機率比常飲溶解性總固體低的水要少些。

綜合以上研究，飲用水水質(zhì)對人體健康至關(guān)重要

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