基本信息：
中文名稱：檸檬油
英文名稱：Lemon Oil
CAS號(hào)：8008-56-8

物性數(shù)據(jù)：
性狀：無(wú)色至淡黃色揮發(fā)性精油，具有新鮮檸檬皮所特有的香氣，味辛辣微苦。
溶解性： 可溶于大多數(shù)揮發(fā)性油、礦物油和乙醇(可出現(xiàn)渾濁)，不溶于甘油和丙二醇。
密度：0.888 g/mL at 25 °C(lit.)
折光率：n20/D 1.471(lit.)
沸點(diǎn)/范圍：222 °C(lit.)

保存條件：
包 裝：173公斤鍍鋅鐵桶包裝；1L; 5kg;25kg。
貯藏：2-8°C

制備用途：

用途：由蕓香科植物檸檬(Citrus limon)的新鮮果皮或果汁經(jīng)蒸餾而得，主要用于調(diào)配食品、煙草香精，也常用于香水、花露水、香皂和化妝品香精中。我國(guó)GB 2760－96規(guī)定為允許使用的食用香料。