石家莊天燁食品科技有限公司新型丸子粉

產(chǎn)品簡介：

TMR-AB型熱凝膠魔芋粉，屬微堿性、熱凝膠、熱不可逆型魔芋粉，是復(fù)配TMR-807、TMR-808新型肉丸子粉的核心原料。

采用石家莊市天燁食品科技有限公司生產(chǎn)的TMR-AB型熱凝膠魔芋粉，配制的TMR-807、TMR-808新型肉丸子粉，是常規(guī)丸子粉、彈力素的更新?lián)Q代產(chǎn)品，可完全替代普通魔芋粉加食用堿的常規(guī)丸子粉、可得然膠丸子粉。

使用TMR-807、TMR-808新型丸子粉，制作各種魚、肉丸子或素丸子，能進(jìn)一步提高脂皮用量，增強(qiáng)脂香口感；餡料抱團(tuán)良好、凝膠能力強(qiáng)，且彈脆可調(diào)；保水保油、無堿味；工藝簡便，無需長時(shí)間溶脹膠體。

石家莊市天燁食品科技有限公司，竭誠為新老客戶提供TMR-807、TMR-808新型丸子粉、復(fù)配TMR-807、TMR-808新型丸子粉的核心原料及其配方、工藝。并歡迎來公司食品技術(shù)研發(fā)中心考察、學(xué)習(xí)或培訓(xùn)，有意者請(qǐng)致電預(yù)約。