燒瓶通常具有圓肚細頸的外觀，與燒杯明顯地不同。它的窄口是用來防止溶液濺出或是減少溶液的蒸發(fā)，并可配合橡皮塞的使用。當(dāng)溶液需要長時間的反應(yīng)或是加熱回流時，一般都會選擇使用燒瓶作為容器。燒瓶的開口沒有像燒杯般的突出缺口，傾倒

溶液時更易沿外壁流下，所以通常都會用玻棒輕觸瓶口以防止溶液沿外壁流下。燒瓶因瓶口很窄，不適用玻棒攪拌，若需要攪拌時，可以手握瓶口微轉(zhuǎn)手腕即可順利攪拌均勻。若加熱回流時，則可於瓶內(nèi)放入磁攪拌子，以加熱攪拌器加以攪拌。燒瓶隨著其外觀的不同可分平底燒瓶和圓底燒瓶兩種。左上圖為一平底燒瓶，右上圖則為一圓底燒瓶。通常平底燒瓶用在室溫下的反應(yīng)，而圓底燒瓶則用在較高溫的反應(yīng)。這是因為圓底燒瓶的玻璃厚薄較均勻，可承受較大的溫度變化。