供應(yīng)四川戎春白酒富順縣戎春酒業(yè)有限公司生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)情況
一、 企業(yè)的基本情況
戎春酒業(yè)是富順縣人民政府為保四川名酒“戎春”牌而招商引資設(shè)立的酒業(yè)有限公司,是縣供銷社的加盟和參股企業(yè);公司于2008年3月21日在富順縣工商局登記注冊(cè)依法設(shè)立,具有獨(dú)立法人資格;公司以農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售為主業(yè),主營(yíng)釀造、銷售“戎春”白酒;公司地處富順縣懷德鎮(zhèn)共和街7號(hào)占地面積29.7畝,有酒窖220個(gè),有完善的釀酒設(shè)施和質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備;公司組織機(jī)構(gòu)健全,設(shè)有董事會(huì)、總經(jīng)理室、人事部、財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)和銷售部,現(xiàn)有職工108名。公司是富順工業(yè)強(qiáng)到的骨干企業(yè)之一。
二、 企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模及技術(shù)
戎春酒業(yè)以改造傳統(tǒng)設(shè)備和擴(kuò)建設(shè)備相結(jié)合,采取滾動(dòng)式發(fā)展,三年內(nèi)達(dá)到年生產(chǎn)規(guī)模8000噸;期工程投入750萬(wàn)元,計(jì)劃2008年生產(chǎn)“戎春”系列瓶裝酒1000噸,生產(chǎn)新型白酒(散裝)2000噸,2009年生產(chǎn)瓶裝酒2000噸,新型散裝白酒3000噸,2010年生產(chǎn)瓶裝酒3000噸,散裝白酒5000噸。
公司技術(shù)力量雄厚,現(xiàn)有國(guó)家技術(shù)人員2名,工程師10名,技術(shù)員20名,檢測(cè)員1名,省級(jí)檢測(cè)員1名;公司法定代表人趙詩(shī)楷系白酒特邀評(píng)委,1999年酒類生產(chǎn)技術(shù)咨詢師,有著豐富的白酒釀造、銷售經(jīng)驗(yàn)。公司特聘全國(guó)白酒業(yè)專家、國(guó)際白酒釀造大師賴高淮對(duì)整個(gè)釀造、勾兌、包裝全過(guò)程進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
三、 銷售市場(chǎng)及經(jīng)濟(jì)效益
飲食白酒是我國(guó)乃至世界一些地區(qū)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,有著廣闊的市場(chǎng),且消費(fèi)量極大;四川是全國(guó)的白酒生產(chǎn)大省,占據(jù)了十大名酒半壁江山;我縣“戎春”白酒又屬四川名酒,有著悠久的良好聲譽(yù),其窖香濃郁,干裂爽口,回味悠長(zhǎng)。高、中、低度久適宜各類層次消費(fèi)者。目前,通過(guò)對(duì)全國(guó)各地市市場(chǎng)考察和“戎春”白酒銷售等網(wǎng)絡(luò)的建立,2008年在云南:銷售200噸;天津:銷售100噸;新疆:銷售300噸;河北滄州:銷售100噸;廣東潮州銷售:100噸;附件三明銷售:100噸;自貢地區(qū)銷售:100噸;新型散裝白酒銷售貴州茅臺(tái)酒廠2000噸。上述各地在2009-2010年的銷量還會(huì)大幅上升,所產(chǎn)新型散裝白酒全部銷售茅臺(tái)酒廠,2008預(yù)計(jì)銷售額可實(shí)現(xiàn)6000萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)水利600萬(wàn)元。
四、 生產(chǎn)化經(jīng)營(yíng)模式及與農(nóng)戶的聯(lián)結(jié)方式
“戎春”系列白酒的生產(chǎn)是以紅糧、小麥、玉米、大米、豌豆為主要原料,我縣是著名的農(nóng)業(yè)大縣,盛產(chǎn)上述五糧,且所產(chǎn)紅糧被評(píng)為綠色產(chǎn)品,完全能保證所需原料供應(yīng),計(jì)劃2008年收購(gòu)紅糧3000噸,小麥900噸,大米500噸,玉米200噸,豌豆100噸(隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,所需五糧相應(yīng)增加)。在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式上,采取公司 基地(專業(yè)合作社) 農(nóng)戶方式,擬在懷德、石道、長(zhǎng)灘、趙化、童寺等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立15000畝優(yōu)質(zhì)紅糧基地,6個(gè)糧食專業(yè)合作社。在于農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)方式上,采取訂單農(nóng)業(yè)合同、合作形式與農(nóng)戶簽訂糧食收購(gòu)合同,與之建立較為緊密的產(chǎn)、銷、利益聯(lián)結(jié)關(guān)系,年幫助農(nóng)民增加收入1000萬(wàn)元以上。