黃豆皮 黃豆皮廠家 黃豆皮價(jià)格

黃豆皮微生物發(fā)酵處理已有產(chǎn)品問(wèn)世，但對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)控制、發(fā)酵工藝參數(shù)控制以及規(guī)模化生產(chǎn)方面良莠不齊。陳名洪等（2008）以脫脂豆粕粉為原料，使用具有產(chǎn)蛋白酶能力的菌株CHD21為生產(chǎn)菌種進(jìn)行發(fā)酵。以水解度作為指標(biāo)，對(duì)菌株CHD2發(fā)酵降解豆粕的條件進(jìn)行了優(yōu)化。

4.促生長(zhǎng)：發(fā)酵豆粕富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如乳酸、維生素、氨基酸、未知促生長(zhǎng)因子等，具有特有的發(fā)酵香味，適口性好，增加動(dòng)物的采食量。乳酸還可調(diào)節(jié)幼畜腸道PH值，節(jié)省飼料中酸化劑的費(fèi)用，參與機(jī)體的新陳代謝，促進(jìn)生長(zhǎng)。

豆餅和豆粕中粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)30～50%，是動(dòng)物主要的蛋白質(zhì)飼料之一，但未經(jīng)處理的豆餅、豆粕中含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、皂角苷、甲狀腺腫誘發(fā)因子等，對(duì)動(dòng)物及飼料的消化利用會(huì)產(chǎn)生不良影響。將菜籽餅、棉籽殼、豆粕等用飼料發(fā)酵劑除毒脫毒發(fā)酵成飼料的操作方法如下.