鐵皮石斛的幾大功效主要描述如下1、滋陰養(yǎng)津《中國(guó)藥學(xué)大詞典》稱鐵皮楓斗“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生，說他善于養(yǎng)陰生津，陰虛津虧諸癥。”楓斗是養(yǎng)陰的要藥，服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。2、增強(qiáng)體質(zhì)石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能，清代《藥性論》說石斛能積精、養(yǎng)胃陰、力；含有豐富的多糖類物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)證明石斛多糖具有增強(qiáng)免疫功能的作用，可增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞對(duì)雞紅細(xì)胞的吞噬能力。3、補(bǔ)益脾胃石斛是益胃生津藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為“腸胃藥”，是胃脘痛，上腹?jié)q痛的常用藥物。現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證實(shí)，石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥，同時(shí)，口服石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。4、護(hù)肝利膽石斛有較好的利膽作用，歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是各種肝膽并的要藥，可用于肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。5、清除虛熱虛熱，表現(xiàn)為身體疲乏無力，頭暈眼花，面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、健忘、小便黃赤、舌紅、脈細(xì)等一組癥狀。《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載“清胃除虛熱，”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比，石斛所清的虛熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛為特點(diǎn)的。藥理實(shí)驗(yàn)表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發(fā)熱高峰值和體溫反應(yīng)指數(shù)，縮短發(fā)揮熱時(shí)間。