普寧汕頭學(xué)鹽焗雞做法培訓(xùn)技術(shù)可靠

揭陽(yáng)潮州汕尾哪里有教鹽焗雞配方揭西正宗鹽焗雞專(zhuān)業(yè)教學(xué)　鹽焗雞是一道特色傳統(tǒng)客家菜，也是廣東本地客家招牌菜式之一，廣東梅州、深圳、惠州、河源等地，現(xiàn)已成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)典菜式，原材料是雞、鹽和鹽焗粉等，口味咸。

【培訓(xùn)課程】

　　1.食材的選購(gòu)及配料的選擇等;

2.雞的處理及整體的完整保存;

3.雞的處理，涼存及油炸過(guò)程;

4.老湯的制作方法;

5.鹽焗雞的上色及燜煮過(guò)程;

6.鹽焗雞的工藝完成及操作練習(xí)等;

7.投資預(yù)算，店面選址或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)及廚具的選擇。

汕頭香滋戀培訓(xùn)鹽焗雞系列，鹽焗雞爪，咬勁十足，吃完口齒留香，越嚼越香，越嚼越有味，讓你吃在嘴里，愛(ài)在心里；鹽焗雞翅，皮脆肉爽，香味正宗，骨里透香，風(fēng)味誘人。該項(xiàng)目易入門(mén)、投資少、收益快、利潤(rùn)高，您只需找一家十幾平方小型店面，投資幾千元即可投入經(jīng)營(yíng)。